Curso de Introdução Alimentar

# Parte teórica

1 . Introdução: o que é alimentação complementar;

2 . Quando iniciar;

3 . Métodos (tipos): BLW; IA Participativa; Tradicional;

4 . Planejamento: compras, cardápio e congelamento;

5. Preparo e disposição dos alimentos;

6 . Utensílios;

7. Momento da refeição: comportamento alimentar e criação de hábitos alimentares saudáveis;

8. Postura dos cuidadores: apoio e suporte;

9. Alimentos que devem ser evitados;

10. Alergias alimentares.

# Parte prática

1 . Grupos alimentares;

2 . Cortes BLW e disposição dos alimentos;

3 . Papinhas industrializadas: rótulo; consistência, cor e sabor; degustação;

4. Demonstração de consistências e disposição dos alimentos.